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　　本次主题赛首次实现 “十三城联动、区县全覆盖” 的参赛联动，“徐州羊汤”“二圣湖鱼头”“仪征全家福”“九龙口一锅鲜”“迎春头道菜”，这些集聚地方特色的美食让家的味道温暖冬天的胃。主题赛特别设置“点心”专项，涌现出一批传统手艺的现代表达，“百年非遗拖炉饼”坚持古法炭火烘烤，饼皮层次达128层；“菜粑粑”是南京立春传统食品，被选手加入野菜创新馅料；“葛根圆子”源自道教养生古方，首次登上竞技舞台；“藕粉圆子”非遗百年传承，选手创新30多种吃法。年轻厨师不再把传统看作‘老古董’，而是当成创意的灵感库。围绕“苏式年味”主题，选手创作出一批充满文化寓意的菜品，“锦绣山河”“蒸蒸日上”“年年有余”“一品富贵”，这些菜不是简单的好吃，而是在用食材‘寓意’。它们让年味从记忆变成了可品尝、可传播的当代体验。